Seitan a la Hawaiana

Aquesta recepta la dedico al meu marit que des que ens vam conèixer, sempre deia que un dia em cuinaria un bon plat per sorprendre. Va buscar en un llibre de receptes i va trobar un pollastre a la hawaiana que li va agradar i almenys un cop al mes em deia,  un dia et faré el pollastre a la hawaiana i ja veuràs, però aquell dia mai va arribar, després em vaig fer vegana i ja no va poder ser, així que en record del que no va ser, he veganitzat la recepta i he fet, per descomptat jo, un seitan a la hawaiana. Continuar leyendo «Seitan a la Hawaiana»