Tapes i acompanyaments

Albergínies al pebre vermell
Albergínies en escabetx – (sense gluten)
Arancinis
Bastonets de pastanagues amb sèsam
Carxofes confitades – (sense gluten)
Coliflor al forn amb espècies
Coral cruixent
Fals Xucrut – (sense gluten)
Fish d’albergínia – (sense gluten)
Flors de patata – (sense gluten)
Fonoll caramelitzat – (sense gluten)
Llombarda en vinagre – (sense gluten)
Rovellons confitats – (sense gluten)
Samfaina – (sense gluten)
Shiitake a la gallega – (sense gluten)
Temepeh en vinagre – (sense gluten)
Truitetes de carbassó
Trufes d’espinacs
Xips de verdures – (sense gluten)